Areia, cocina de temporada, local y de calidad

Areia es sur, mar y una carta cuidada y viva, que cambia en función de la estacionalidad, productos de temporada y la creatividad de su equipo. En este restaurante que cuenta con varios espacios, un reservado y dos plantas vas a disfrutar de una experiencia culinaria completa donde probarás comida tradicional y sabores auténticos con un … Leer másAreia, cocina de temporada, local y de calidad

El Ancla, un oasis en San Pedro de Alcántara

Ir a Marbella y no ir a El Ancla (Beach Club) es un delito, es más, merece la pena hacer algún kilómetro de más si estás por la zona y sentarte a disfrutar de su comida, su piscina y su terraza con vistas al mar. Para nosotros ha sido el descubrimiento de este año, y es el … Leer másEl Ancla, un oasis en San Pedro de Alcántara

Larga vida al Virrey

Virrey

Virrey , la cocina y la despensa del norte. Hay sitios que sabes a lo que vas y lo mejor de todo es que aún así te sorprenden y superan tus expectativas. Virrey es buen comer, es norte (en concreto Asturias), es viajar, producto de calidad, elaboración cuidada, sabor en estado puro, en definitiva es … Leer másLarga vida al Virrey

Sicilia llega a Madrid en forma de “Ozio Gastronómico”

Ozio Gastronomico

Ozio Gastronómico se trata de un concepto basado en la gastronomía autóctona de la isla y el sur de Italia a través de las privilegiadas manos de Dario Genova con el apoyo de su socio Alberto Andolina, cuyo objetivo es difundir su cultura, sus sabores y dejarse llevar frente a unos platos elaborados con ingredientes … Leer másSicilia llega a Madrid en forma de “Ozio Gastronómico”

Los mejores restaurantes en Madrid que han abierto este 2021

Los mejores restaurantes 2021

A pesar de la situación actual muchos han sido los restaurantes que han abierto colocándose entre los mejores de la capital. Restaurantes tradicionales, restaurantes fusión , restaurantes para ir con pareja o tal vez con amigos pero lo que es seguro es que son una apuesta asegurada. Entre todas las aperturas de 2021 hemos elegido … Leer másLos mejores restaurantes en Madrid que han abierto este 2021

Bugao – La alta “Cocina entre mares”

Restaurante Bugao

Bugao , la alta “Cocina entre mares” de la mano del chef Hugo Ruiz. · Tras su gran acogida en la capital, el restaurante inaugura su espacio Gourmet, que cuenta con diez mesas y un exclusivo reservado al que acompaña un servicio exquisito liderado por el Jefe de Sala, Álvaro Ruiz. · Otra de las novedades que Bugao Madrid … Leer másBugao – La alta “Cocina entre mares”

Los mejores quesos del mundo según los World Cheese Awards 2021

Mejores quesos del mundo

Os contamos cuales son los 16 mejores quesos del mundo según los World Cheese Awards 2021 (Premios Internacionales del Queso) celebrado en Oviedo (Asturias). Como somos muy “pro” producto nacional también nos gustaría destacar cuales son los mejores quesos de España y sobre todo hacer mención especial al ganador de esta edición: Olavidia de Quesos … Leer másLos mejores quesos del mundo según los World Cheese Awards 2021

Así es el Food Hall de Galería Canalejas, alta gastronomía en el centro de Madrid

Food Hall - Galería Canalejas

El Food Hall de Galería Canalejas es un concepto completamente distinto. Una gran variedad gastronómica sin moverte del mismo espacio. Cuenta con 13 restaurantes con un objetivo muy claro ,  ofrecer una amplio abanico gastronómico para cualquier gusto y bolsillo. En el Food Hall podremos encontrar tickets medios desde los 15 euros hasta los 300 euros. … Leer másAsí es el Food Hall de Galería Canalejas, alta gastronomía en el centro de Madrid

Hoteles gastronómicos : el relax del buen comer

Los hoteles gastronómicos se han instalado en España desde hace ya algún tiempo con el objetivo de juntar “el relax” y la gastronomía en una experiencia inolvidable. Un hotel gastronómico se trata de un establecimiento hotelero en el cual a diferencia de otros hoteles ofrece una gastronomía de alto nivel como uno de los principales atractivos. Normalmente suelen … Leer másHoteles gastronómicos : el relax del buen comer

Los 11 Restaurantes de Cocina Tradicional para estas Navidades

Restaurantes Navidades

Se acercan las Navidades y todos pensamos en esos restaurantes donde pasar unos buenos momentos con familiares o amigos. Ahora más que nunca nos acordamos de la hostelería, del apoyo que le tenemos que dar y sobre todo de aquellos restaurantes que llevan más de un vida funcionando con una pasión y un esfuerzo tremendo. … Leer másLos 11 Restaurantes de Cocina Tradicional para estas Navidades