Nuevo Gerardo

Solomillo al Pedro Ximenez

Gerardo, el restaurante del Grupo Oter se renueva en un local que apuesta por la modernidad y la vanguardia sin dejar de lado su gran oferta gastronómica. Nuevo Gerardo será uno de los restaurantes clásicos que se pondrá de moda en Madrid. Con un ambiente marinero y muy acogedor, cada uno de los espacios que … Leer másNuevo Gerardo

Manolita Chen

Manolita Chen

Manolita Chen nace de una leyenda donde se mezcla la fusión asiática con lo mejor de España. Los más jóvenes no lo recordaréis, pero seguro que los veteranos habréis negado alguna vez haber asistido al oasis de fantasía que convirtió a nuestra protagonista en un mito. En cualquier caso, os interesará saber más de esta … Leer másManolita Chen

Barra y Mantel

Barra y Mantel es sinónimo de buen comer, de elegancia y del exquisito servicio que hace que además de gozar comiendo, disfrutes de su compañía. De la mano del Director Gastronómico Iván González, encontramos un nuevo espacio ubicado en pleno corazón del Barrio Salamanca cuyas prioridades son la calidad del producto y una cocina honesta. … Leer másBarra y Mantel

Nakeima

Nigiri de gamba al ajillo

¿Alguna vez habéis estado en la barra más cotizada de cocina “nikkei” en Madrid? Estamos hablando de Nakeima, una barra donde se rompen las reglas, donde no se sigue un guión definido y donde lo que mejor puedes hacer es dejarte llevar ( más que nada porque no hay carta). En Nakeima podrás disfrutar de … Leer másNakeima

La Tasquería

cabeza de cochinillo confitada y frita

Cuando eres un auténtico fan de la casquería y conoces su templo por excelencia de la mano del mago Javi Estévez solo te queda aplaudir , si señor!La Tasquería es un lugar donde podrás disfrutar de las casquería más creativa. Vivirás un auténtico recital dónde podrás disfrutar de platos realmente auténticos. Todavía no la conoces? … Leer másLa Tasquería

La Penela

Galicia Calidade y La Penela nos lo pone al alcance de la mano. Nos fiamos plenamente, es más, vamos a comer con los ojos cerrados. La Penela cuenta con varios restaurantes pero nuestro favorito hasta el momento es el que se encuentra en La Plaza de la Moraleja. No tengas miedo en comer en cantidad, … Leer másLa Penela

Lambuzo

Siéntete como en casa “Dícese de la persona que gusta de probar todo lo que le pongan por delante…esté en su plato o en el del acompañante” Esto es muy Come-Me no? Qué opináis? Y si lo de mi plato o acompañante está rico se rebaña si hace falta. Lambuzo es un restaurante 100% familiar … Leer másLambuzo

DeAtún

Si eres atunero y aún no lo has visitado es un pecado Sashimi, tataki, callos, ventresca, solomillo y todo lo que se os pueda ocurrir. Sabéis que este túnido es uno de los pescados con los que se pueden realizar más elaboraciones culinarias? Ellos lo tienen claro y nos lo demuestran. La verdad que es … Leer másDeAtún

Kantamelade

¿Tienes una cita? Comienza una velada romántica, entra a un lugar acogedor, elegante y disfruta de una buena comida. Te mereces un homenaje. No solo a un hombre se le conquista por el estómago. La decoración del local, la presentación de sus platos y atención del personal es más que bueno, ahora solo falta probar … Leer másKantamelade

Propaganda 12

Italia y España se dan la mano Os hablamos de un pequeño espacio gastronómico con orígenes italianos y una amplia carta de vinos, donde el brunch es el protagonista. Si quieres recorrer Italia de punta a punta, desde Piamonte hasta Sicilia, lo tienes al alcance de tu mano. Productos de calidad acompañados siempre de un … Leer másPropaganda 12