El tartar de atún es uno de nuestros indispensables cuando nos dejamos caer por cualquier japo y siempre nos gusta con un toque picantón. Somos muy fans del tartar en todas sus variedades. De Carne o de Atún, incluso de tomate. La verdad que hacerlo en casa es muy sencillo, lo único que necesitas es … Leer másTartar de atún
Un día nos levantamos con ganas de de “gochear” pero también con ganas de ser un poco “healthy”, y que mejor manera que combinar las dos cosas en unos gofres caseros. Si tienes thermomix no tardarás más de 15 minutos en preparar esta maravillosa delicia. Pero si no la tienes, no te preocupes, también te … Leer másGofres caseros
Un día cualquiera estábamos en casa pensando en uno de nuestros platos favoritos que puedes encontrar en los restaurantes italianos. Nos paramos a pensar y dijimos, por qué no hacemos una lasaña de carne para 6 y así tenemos para toda la semana? La verdad es que eramos solo 2 y no dejamos NADA para … Leer másLasaña de carne
Al mal tiempo…buenos son unos garbanzos con callos. En otoño, invierno, en primavera y hasta en verano siempre son más que bienvenidos los platos de cuchara en nuestra casa. Hoy cocinamos unos riquísimos garbanzos con callos y chorizo para 6 personas. Ingredientes 800 gr de callos (cortados en cubos) 450 gramos de garbanzos 400 gramos de chorizo 450 … Leer másGarbanzos con callos y chorizo
Aquí tenemos nuestro invento del día…Uno quería arroz a la cubana y el otro ensalada de gulas…bastante tenemos con el confinamiento para discutir por la comida.Aquí comemos a gusto de todos! Ingredientes Espirales Gulas Huevos camperos Cebolla Ajo Cebolla Tabasco Pimienta Sal Aceite Preparación 1- Ponemos a cocer las espirales en un cazo durante 15 … Leer másEspirales al ajillo y pimienta con gulas y huevo
Muchos de vosotros nos habéis preguntado como degustar las suculentas torrijas que hace poco os mostramos en instagram. Está claro que no sabemos guardar un secreto y aquí os lo contamos todo paso a paso. Ingredientes 1 barra de Pan brioche 1 litro de Nata de montar 1 litro de Leche para las torrijas y otro litro para … Leer másTorrija de pan brioche en base de natillas con helado de vainilla