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Así es el Food Hall de Galería Canalejas, alta gastronomía en el centro de Madrid

Food Hall - Galería Canalejas

El Food Hall de Galería Canalejas es un concepto completamente distinto. Una gran variedad gastronómica sin moverte del mismo espacio. Cuenta con 13 restaurantes con un objetivo muy claro ,  ofrecer una amplio abanico gastronómico para cualquier gusto y bolsillo. En el Food Hall podremos encontrar tickets medios desde los 15 euros hasta los 300 euros. … Leer másAsí es el Food Hall de Galería Canalejas, alta gastronomía en el centro de Madrid

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Hoteles gastronómicos : el relax del buen comer

Los hoteles gastronómicos se han instalado en España desde hace ya algún tiempo con el objetivo de juntar “el relax” y la gastronomía en una experiencia inolvidable. Un hotel gastronómico se trata de un establecimiento hotelero en el cual a diferencia de otros hoteles ofrece una gastronomía de alto nivel como uno de los principales atractivos. Normalmente suelen … Leer másHoteles gastronómicos : el relax del buen comer

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Los 11 Restaurantes de Cocina Tradicional para estas Navidades

Restaurantes Navidades

Se acercan las Navidades y todos pensamos en esos restaurantes donde pasar unos buenos momentos con familiares o amigos. Ahora más que nunca nos acordamos de la hostelería, del apoyo que le tenemos que dar y sobre todo de aquellos restaurantes que llevan más de un vida funcionando con una pasión y un esfuerzo tremendo. … Leer másLos 11 Restaurantes de Cocina Tradicional para estas Navidades

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Benares

Restaurante Benares - Festival de Color

En 2016 abre Benares, como hermano pequeño del original restaurante en Londres, situado en el local que antes ocupaba uno de los indios más clásicos de Madrid (Annapurna). Situado en pleno barrio de Chamberí, el Benares sirve alta cocina india reconocida y galardonada. Benares toma su nombre de la ciudad sagrada india, y une la tradición con … Leer másBenares

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Galicia gastronómica

Volandeiras

Cualquier viaje que planificamos va acompañado de los mejores restaurantes de la zona, en este caso el destino elegido fue Galicia. Cual peregrinos nos fuimos en busca de los mejores restaurantes que nos podríamos encontrar en Galicia dependiendo de unas reglas básicas. Queríamos encontrar el mejor lugar donde comer pescado, el sitio donde disfrutar un … Leer másGalicia gastronómica

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Tartar de atún

Tartar de atún

El tartar de atún es uno de nuestros indispensables cuando nos dejamos caer por cualquier japo y siempre nos gusta con un toque picantón. Somos muy fans del tartar en todas sus variedades. De Carne o de Atún, incluso de tomate. La verdad que hacerlo en casa es muy sencillo, lo único que necesitas es … Leer másTartar de atún

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Gofres caseros

Gofres Caseros

Un día nos levantamos con ganas de de “gochear” pero también con ganas de ser un poco “healthy”, y que mejor manera que combinar las dos cosas en unos gofres caseros. Si tienes thermomix no tardarás más de 15 minutos en preparar esta maravillosa delicia. Pero si no la tienes, no te preocupes, también te … Leer másGofres caseros

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Comida a domicilio : la guía definitiva para la cuarentena.

Comida a Domicilio

Los mejores Restaurantes con comida a domicilio y Productos Gourmet que no te puedes perder … La comida a domicilio cobra un papel importante no solo para los más sibaritas y con buen gusto culinario sino también para el mundo de la hostelería que necesita nuestra colaboración más que nunca. Muchos de vosotros estáis aprovechando … Leer másComida a domicilio : la guía definitiva para la cuarentena.

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Garbanzos con callos y chorizo

Garbanzo con callos y chorizo

Al mal tiempo…buenos son unos garbanzos con callos. En otoño, invierno, en primavera y hasta en verano siempre son más que bienvenidos los platos de cuchara en nuestra casa. Hoy cocinamos unos riquísimos garbanzos con callos y chorizo para 6 personas. Ingredientes 800 gr de callos (cortados en cubos) 450 gramos de garbanzos 400 gramos de chorizo 450 … Leer másGarbanzos con callos y chorizo

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