La ciudad italiana de Bergamo ha acogido la celebración de los World Cheese Awards 2019, donde se han juntado un total de 3.804 quesos procedentes de los cinco continentes, que han sido valorados por un jurado de más de 200 expertos para premiar a los mejores quesos del mundo. En este certamen se han reunido … Leer másLos mejores quesos del mundo según los World Cheese Awards
El chocolate es uno de esos alimentos que tiene una capacidad de seducción que atraviesa fronteras. Y justamente la excelencia de este producto que se fabrica en buena parte del planeta a partir del grano de cacao es lo que premian los International Chocolate Awards. Este concurso acaba de elegir los mejores chocolates del año . Sus variedades … Leer másLos mejores chocolates del mundo
La revista americana ‘Wine Spectator’ vuelve a publicar la lista de los 100 mejores vinos del mundo. A pesar de que Wine Spectator solo contempla referencias que se comercializan en USA, la lista que elabora cada año es evaluada por más de 15.000 expertos y tiene una gran repercusión en el mundo del vino. Los … Leer másLos mejores vinos españoles entre el top 100 mundial.
El maravilloso mundo del queso es algo que apasiona a muchas personas. Muchas veces nos sentimos en el olimpo de los dioses solamente con una buena chacina de quesos y una copa de vino tinto. Toda una amplitud de sabores y texturas cada cuál más espectacular rodean este mundo soñado por todo roedor. Cada 27 de marzo es el día … Leer másCampeonato de los mejores quesos de España 2019