Colósimo

Chipirones encebollads

El restaurante Colósimo es tradición y calidad con aires del sur. Los hermanos Romero, Ricardo y Jose Manuel, se instalan en la capital para ofrecernos una cocina sencilla y con mucho sabor andaluz. La carta de Colósimo es muy breve y se completa con alguna que otra sugerencia del día en función del mercado. Pocos platos, pero … Leer másColósimo

Gamán

Gamán: 3 continentes en uno. ¡Ya podéis decir adiós a largas horas de vuelo! Uno de los restaurantes referentes de la gastronomía Nikkei ya se encuentra en Madrid gracias a la perseverancia y constancia de Luis Arévalo. Japón y Perú ya no están en Asia y América del Sur respectivamente, están a tan solo unos … Leer másGamán

Quinqué

El Quinqué ya no es una lámpara de Argand es un referente gastronómico. No os hablamos de un restaurante al que vas, pones el tic y no vuelves, lo decimos alto y claro. Para nosotros es uno de los mejores de la capital, un gran descubrimiento de 2019. Carlos y Miguel han cumplido su sueño … Leer másQuinqué

ABrasa

A Brasa

ABrasa , no querrás ser el último en probarlo. Solo o con amigos, para comer o cenar, trabajo o placer, primera cita o bodas de oro. Sea cual sea la ocasión, ir a Abrasa es un acierto seguro. Si eres parrillero, un carnívoro empedernido, un amante del pescado fresco o un apasionado de la comida a … Leer másABrasa

Taberna Pedraza

tortilla betanzos

Taberna Pedraza es tradición, calidad y mucho sentimiento. Taberna Pedraza es uno de esos sitios a los que una vez que vas estás deseando que llegue una celebración o una quedada para llevar a toda tu familia a comer y decir: veis os lo dije. Este restaurante es tradición, sabor, autenticidad y calidad. Con solo … Leer másTaberna Pedraza

Bund

Bund el chino chic de Madrid. Ubicado en pleno Arturo Soria pensarás que vas a comer a la glamourosa casa de un amigo. Aparca el coche y entra al chalet, atraviesa un pequeño jardín y adéntrate en el mundo chino poco visto en España. Desde fuera poco tiene que ver con lo que te vas … Leer másBund