Gamán

Gamán: 3 continentes en uno. ¡Ya podéis decir adiós a largas horas de vuelo! Uno de los restaurantes referentes de la gastronomía Nikkei ya se encuentra en Madrid gracias a la perseverancia y constancia de Luis Arévalo. Japón y Perú ya no están en Asia y América del Sur respectivamente, están a tan solo unos … Leer másGamán

DeAtún

Si eres atunero y aún no lo has visitado es un pecado Sashimi, tataki, callos, ventresca, solomillo y todo lo que se os pueda ocurrir. Sabéis que este túnido es uno de los pescados con los que se pueden realizar más elaboraciones culinarias? Ellos lo tienen claro y nos lo demuestran. La verdad que es … Leer másDeAtún

99 Sushi Bar

99 Sushi Bar te AMAMOS Somos unos apasionados del sushi y de Japón, no hay restaurante japonés que se nos escape, niguiri que se nos resista, tartar que no conozcamos y sin duda y tras probar cientos de ellos, Sushi 99 es nuestro japo TOP y lo decimos con conocimiento de causa y en MAYÚSCULAS. … Leer más99 Sushi Bar