Chispa Bistró, gastronomía asiática y mediterránea como punto de partida

En la propuesta de Chispa Bistró, que tiene la gastronomía asiática y mediterránea como punto de partida, se ofrecen sabores internacionales como resultado de las experiencias por el mundo de Juan D’Onofrio y Gabriel Sodré. En los platos destacan técnicas como la brasa, los curados y los encurtidos y se propone una experiencia flexible en … Leer másChispa Bistró, gastronomía asiática y mediterránea como punto de partida

Llama Inn

Con dos sedes de éxito en La Gran Manzana, el chef Erik Ramírez y su socio Juan Correa comienzan un nuevo reto con Llama Inn Madrid, que acaba de abrir sus puertas en el cruce de la calle Conde de Xiquena con Prim. Para conquistar al público madrileño, el equipo de Llama Inn apuesta por una propuesta gastronómica que combina lo … Leer másLlama Inn

Nuevos restaurantes que tienes que probar este 2023

Si no quieres ser el último en conocer los nuevos restaurantes que van a dar mucho que hablar en este 2023 no te puedes perder lo que viene a continuación: The Omar Un espacio donde ocurren cosas a lo largo del día, una cocina que no descansa y que se transforma según las horas que … Leer másNuevos restaurantes que tienes que probar este 2023

Areia, cocina de temporada, local y de calidad

Areia es sur, mar y una carta cuidada y viva, que cambia en función de la estacionalidad, productos de temporada y la creatividad de su equipo. En este restaurante que cuenta con varios espacios, un reservado y dos plantas vas a disfrutar de una experiencia culinaria completa donde probarás comida tradicional y sabores auténticos con un … Leer másAreia, cocina de temporada, local y de calidad

El Ancla, un oasis en San Pedro de Alcántara

Ir a Marbella y no ir a El Ancla (Beach Club) es un delito, es más, merece la pena hacer algún kilómetro de más si estás por la zona y sentarte a disfrutar de su comida, su piscina y su terraza con vistas al mar. Para nosotros ha sido el descubrimiento de este año, y es el … Leer másEl Ancla, un oasis en San Pedro de Alcántara

Larga vida al Virrey

Virrey

Virrey , la cocina y la despensa del norte. Hay sitios que sabes a lo que vas y lo mejor de todo es que aún así te sorprenden y superan tus expectativas. Virrey es buen comer, es norte (en concreto Asturias), es viajar, producto de calidad, elaboración cuidada, sabor en estado puro, en definitiva es … Leer másLarga vida al Virrey

Manolita Chen

Manolita Chen

Manolita Chen nace de una leyenda donde se mezcla la fusión asiática con lo mejor de España. Los más jóvenes no lo recordaréis, pero seguro que los veteranos habréis negado alguna vez haber asistido al oasis de fantasía que convirtió a nuestra protagonista en un mito. En cualquier caso, os interesará saber más de esta … Leer másManolita Chen

Iztac

Iztac, ¿auténtico mexicano? Hay comida del país Azteca más allá del delicioso guacamole y este moderno restaurante nos lo demuestra, dejándonos degustar platos poco conocidos pero autóctonos de verdad. Sois atrevidos y os gusta probar cosas nuevas? No tenéis miedo a lo desconocido? Sois arriesgados? Probaríais algo con los ojos cerrados? Si cumplís alguno o … Leer másIztac

Voltereta Bali

Quien va a Bali quiere repetir por eso Voltereta te lo pone al alcance de tu mano. En la Gran Vía del Marqués del Turia de Valencia encontramos un restaurante que nos trasladó a uno de nuestros lugares favoritos … Bali. Como auténticos exploradores entramos con los ojos abiertos como platos pues no nos queríamos … Leer másVoltereta Bali